Vor knapp einem Jahr fing alles an...

Durch verschiedene Tests (Biopsie, Magen- und Darmspiegelung/Blutuntersuchungen/H2-Atemtest) wurde nach einem mehrwöchigen Krankenhausaufenthalt folgende Diagnosen gestellt:

1) Sprue (Zöliakie) = Glutenunverträglichkeit

2) Laktoseintoleranz = Kuhmilchzuckerunverträglichkeit

3) Morbus Whipple = sehr seltene systematische Erkrankung des Dünndarms

Als ich das erfuhr war ich erst einmal nur geschockt.

Natürlich war ich froh, dass ich nun endlich Klarheit darüber hatte, warum es mir seit Monaten gesundheitlich so schlecht ging, aber trotzdem war es auch ein riesiger Schock!

Mein Leben und meine Ernährung und mein Bewusstsein haben sich seitdem von grundauf verändert.

Der erste Einkauf nach dem Krankenhausaufenthalt war einfach nur ein Drama.

Obwohl ich eine Ernährungsberatung bekommen habe, war ich so gut wie ratlos als ich im Supermarkt vor den Regalen stand....jede Packung wurde bis ins kleinste Detail studiert. Doch die "Gefahr" droht in den sogenannten "versteckten" Inhaltsstoffen wie Geschmacksverstärker und Würzmittel.

Mittlerweile weiss ich und wo ich was kaufe und bekomme, aber bis dahin war es ein sehr langer Weg...

Daher möchte ich meine Tipps, Erfahrungen und Ratschläge für Interessierte auf folgenden Seiten weitergeben.

Wer Fragen oder Anregungen hat kann mir gerne unter missAHA@web.de mailen.

Vielen Dank und liebe Grüsse

Tina